Szombaton a palóc hagyományok jegyében tartottak ünnepséget Balatonban. Udzeliné Murányi Enikő polgármester elmondta: az eseményen szívesen mutatták meg hagyományaikat a helyiek, a településre érkezők főleg a gazdag gasztronómiai kínálatot értékelték.
A legtöbb étel alapja a sokoldalúan elkészíthető burgonya volt. Balatonban a legnépszerűbb a laska, a tócsni és a begyerő, de készült krumpligombóc, slambuc és tortilla is. A környék több falvából, Szarvaskőről, Noszvajról, Borsodnádasdról is kínáltak finomságokat, s Balaton testvértelepülése, a szlovákiai Jablonca képviselői is ellátogattak a fesztiválra.
A balatoniak is büszkén kínálták termékeiket: kézműves lekvárokat és szörpöket, szappanokat, kézzel készített játékokat. Az óvodás gyermekek szülei házi süteményekkel készültek.
A rendezvényt zenés programok is színesítették, fellépett Molnár Orsi, Oláh Gergő, az ÓMI Zenés Színház, Kovács Koppány és az Ördögfiókák is, majd utcabállal zárult a palóc fesztivál.
2023. 09. 17.
Kékes Online, Burián Orsolya
