A Mátra csúcsa: slow food ételek a Bori Mami étteremben
A franciák szerint igazi fantáziája annak van csak, aki látni tudja a valóságot. Ez a képesség ritka. Az emberek érdekes módon azt hiszik, hogy a fantázia valamilyen...
Bombabiztos szilveszteri lencsefőzelék-recept Stiller Tamástól!
A hagyományos újévi lencsefőzelék készítését generációkról generációkra adjuk át. Akár családon belül, akár egy újdonsült konyhatündér próbálja elkészíteni külső segítséggel. Ezúttal mi szeretnénk lenni...
Házi lekvár, kávé, bor és tükrök – a GastroArt megnyitón jártunk
Péntek délután megnyitotta kapuit a GastroArt programsorozat a gyöngyösi Belváros téren. A rendezvényen mi is ott jártunk.
Délután a gyöngyösi Belváros téren a Portéka előtt...
Palócleves, pizza, steak – hagyományos ízek mellett különlegességek a Pálos Fogadóban
Hétköznap kora délutánra beszéltük meg az interjút, amikor még nem nyüzsögnek a vendégek a pálosvörösmarti Pálos Fogadóban. Ezzel együtt két kerékpáros velem együtt érkezett...
Ismét polgármesterek főznek Bükkszéken
Az eseményt immár 17. alkalommal tartják meg. A szokásokhoz híven idén is változatos programok színesítik a gasztroélményt!
Íme a részletes program!
2023. 06. 21.
Fotó: Gál Gábor
Különleges borvacsora a Bori Mamiban
Izgalmas utazásra hívja a gasztronómia szerelmeseit a Bori Mami Étterem. Január 12-én, szombaton Fiáth Attila borszakértő – a gyöngyösi étterem csapatával karöltve – bemutatja, mi is...
Káposztafélékből is válasszuk a hazait!
Bár a legtöbb káposztaféle egész évben megtalálható a boltok kínálatában, az igazi szezonjuk ősszel, a hidegebb idő beköszöntével kezdődik meg. Sajnos az erősödő importnyomás...
Újra itt az aldebrői derelyefesztivál
A tarnamenti falu gasztrofesztiválja ismért ellenállhatatlan csábítást jelent! Jöhetnek a kézműves túrós, lekváros finomságok! A helyi borok kedvelői sem fognak csalódni! A finom falatokhoz...
Hárslevelű, sült derelye és krickrafli
Szombaton szüreti napot rendeznek Aldebrőn, ahol színes programokkal várják az érdeklődőket. No meg sült derelyével is, kárpótlásul azért, hogy idén elmaradt a Derelyefesztivál.
A program...
4 (bor)ász a pakliban
Idén immár harmadik alkalommal rendezik meg a 4 (BOR)ÁSZ A PAKLIBAN! elnevezésű nívós, nagyszabású boros esemény a Mátrai borvidéken. A borkóstolónak a Markazi Kézműves...