Kis falu, nagy család – újra együtt Tarnaszentmárián
Jó egy éve jártunk Tarnaszentmárián a falunapon, amikor egy hangulatos, családias rendezvénybe csöppentünk bele. Kicsik és nagyok, fiatalok, és lélekben fiatalok megtalálták akkor a...
Az aldebrői derelyefesztiválon jártunk
Június 26-án Aldebrőn jártunk. A tarnamenti faluban szombaton tartották meg ötödik alkalommal a Derelye Fesztivál és Hagyományos Sváb Ételek Fesztiválja című rendezvényt, mely a...
Ha valami extrára vágysz: készíts káposztás húzott rétest
Az ősz egyik legjellemzőbb étele a házi húzott rétes. Kell némi rutin hozzá, de egy jó recepttel sikert érhetünk el. Önmagában is imádnivaló, de...
Morgó skorpió, Fekete vipera: chilis és kenderes ínyencségek Detkről
Tóth István a párjával, Melindával több mint tíz évvel ezelőtt kezdte le detki gazdaságuk kialakítását. Tavaly azonban Melinda elhunyt, így István egyedül folytatja a...
Húsmentes finomságok Magos Zoltán séf ajánlásával
A március, másképpen bötjmás hava a böjtről is szól, ráadásul lassan egy éve korlátozások között élünk, sokan otthonról dolgoznak, így most a kérdés is...
Két ezüstéremmel gazdagodott a Varsányi Pincészet
A világ harmadik legnívósabb borversenyéről, a Bordeaux-ban megrendezett Challenge International du Vin-ről ezüstéremmel térhetett haza a Varsányi Pincészet. Sőt! Nem is egyet, mindjárt kettőt...
Egyszerű, de nagyszerű! Vargányás krumpli vajon pirítva
Dávid Krisztinával, a Mátra Éléskamrája létrehozójával ezúttal egy pár perc alatt elkészíthető finomságot hoztunk nektek!
2024. 03. 17.
Kékes Online, Gyetvai Péter
Így készítsd el tökéletesre a zöld spárgát
Tele van vitaminnal, ásványi anyaggal, magas a rosttartalma és változatosan használható - ez mind igaz a zöld spárgára. Elkészíteni pedig pofonegyszerű!
Sokan meghámozzák a spárgát,...
Ideje megvenni a vetőmagokat!
Elindult a házi kerti vetőmag értékesítési szezon. A tasakos vetőmagfajtákból a becslések szerint az idei szezonban mintegy 20 milliót értékesítenek a forgalmazók, megközelítőleg 5...
A világ legropogósabb gofrija
Gasztro rovatunk ezúttal is egy olyan finomsággal jelentkezik, amit könnyű elkészíteni, s garantált siker lesz a családnál. Íme a világ legropogósabb gofrija, amit tejszínhabbal,...