Dolce vitától a bivalyburgerig
A Mátrában nőtt fel, Gyöngyösön végezte iskoláit, fiatal séfként egy évtizeden át a római Magyar Nagykövetség konyhafőnöke volt. Hazatérte utána az induló TV Paprika...
A mangós és a popcornos jégkrém lett az idei szezon slágere
Töretlen a jégkrémek népszerűsége a magyarok körében, a hagyományos ízvilágú hűsítő desszertek mellett pedig egyre kelendőbbek a különleges ízű és textúrájú termékek. A Nemzeti...
Szilveszteri finomság: a toroskáposzta
Stiller Tamás kreatív séf konyhájából hoztunk egy ünnepi fogást, amit akár grillben is elkészíthetünk a családnak és a vendégeknek.
I.
60 g sertés zsír
340 g hagyma...
Tanulj mézeskalácsot sütni Mátraderecskén!
A karácsony szinte elképzelhetetlen a mézeskalács illata nélkül. Ezt a kedvelt ünnepi süteményt sokféleképpen el lehet készíteni. Ízlés szerint citrom- és narancshéj, fahéj, szegfűszeg...