Alkoholt mutattak ki kaukázusi kefírekben
Kimutathatósági határ feletti etil-alkohol értéket mért kaukázusi kefirekben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A vizsgált termékek nagy részénél a tejsavbaktériumok száma kisebb volt az...
A jó fröccsbe szóda kell, nem ásványvíz!
Több esetben találkozhatunk azzal a fröccs megoldással, hogy a bort palackozott szénsavas vízzel készítik el. Szeretnénk a figyelmet felhívni, hogy az igazi fröccs szódával...
Milliárdokat költenek sajtra a magyarok
A sajtvásárlásra fordított összegnél többet csak feldolgozott húsra és sörre költenek a magyarok az élelmiszerüzletekben. A 90 milliárd forintos forgalmon belül továbbra is a...
Egészséges Palóc Napok
A jó étkek, a kiváló programok és a különleges bemutatók mellett az egészségsátor is népszerű volt a Parádi Palóc Napokon. A helyi kórház egészségfejlesztési...
Szeretnek grillezni a magyarok
Egyre nagyobb népszerűségnek örvend Magyarországon a grillezés, a növekvő keresletet pedig a gyártók minőségi, a grilltermékek egyre szélesedő kínálatával szolgálják ki. A Nemzeti Agrárgazdasági...
Dunai Bernadett: Fontos, hogy összefogjanak a mátrai borászok
Idén a szüret gépesítésére fókuszál a Dubicz Borászat és Szőlőbirtok – mondja Dunai Bernadett a KamaraOnline-nak. A borászat társtulajdonosa annak örül a legjobban, amikor...
Végleg eltűnhet a magyar málna
Komoly bajban van a hazai málnatermesztés, az ültetvények jórészét már felszámolták.
Az elmúlt két és fél évtizedben megszűnt a málnaültetvények több mint 90 százaléka, ma...
Július elején kezdődik a görögdinnye szedése
A görögdinnye tömeges szedése várhatóan július első hetében kezdődik, öt-tíz nappal korábban, mint tavaly, amennyiben addig kedvező lesz az időjárás - közölte a Magyar...
Polgármesterek főzőversenye Bükkszéken
Tizenharmadik alkalommal rendezték meg Bükkszéken a polgármesterek főzőversenyét, melyre 24 település csapata regisztrált. Az előkészületek már hajnalban megindultak, délelőtt pedig már lecsó, füstölt csülök,...
Verpelétre várják az ország hárslevelűit
Idén június 23-án rendezik meg az Országos Hárslevelű Borversenyt, mellyel a szervezők célja, hogy felhívják a figyelmet a fajtára, ami jelenlegi pozíciójához képest többre...