Kímélő tzatziki 6 összetevőből
A tzatziki bizonyára nem ismeretlen a számodra, és ma már szerencsére könnyen elkészíthető kizárólag növényi hozzávalókból, mutatjuk is, hogyan.
A tzatziki bármi mellé is kerül,...
Az ibolya, mint gyógynövény
Nagy Mónika, Visontán élő gyógynövénytermesztő a kertje és a Mátra kincseiből számtalan teát készít, amelyek igen népszerűek csakúgy, mint a frissítő teáik. A tavasz...
Keresik a város legízletesebb pálinkáját!
Lassan lehet készíteni a pálinkás üvegeket, ugyanis hamarosan kiderül, kié lesz idén Bélapátfalva legfinomabb pálinkája. A város hivatalos turisztikai oldalán felhívást tettek közzé, miszerint...
Babos-gombás-tonhalas saláta a Mátra éléskamrájából
Erdőben főzős sorozatunkban ezúttal egy babos-gombás-tonhalas salátát mutatunk be, melynek elkészítését Dávid Krisztinával, a Mátra éléskamrájából örökítettünk meg videón az Ilona-völgyben.
Hozzávalók (4 személyre):
- 300...
Egyszerű, de nagyszerű! Vargányás krumpli vajon pirítva
Dávid Krisztinával, a Mátra Éléskamrája létrehozójával ezúttal egy pár perc alatt elkészíthető finomságot hoztunk nektek!
2024. 03. 17.
Kékes Online, Gyetvai Péter
Citrusos, sült gyökérzöldségek
Stiller Tamás konyhájából ezúttal húsmentes falatokat hoztunk. Egy nagyon egyszerű és szép fogást mutatunk, amely önmagában, de köretnek sem utolsó.
Hozzávalók
2 db nagy cékla
...
Vargányás puliszka a Mátra Éléskamrájából
Vargányás puliszka a Mátra Éléskamrájából
Hozzávalók:
1 csésze (2 dl) kukoricadara
2 evőkanál jó minőségű vaj
2 csésze enyhén sós víz
1/2 szárított kápiapaprika
4 db vargánya gomba feje
salátalevél a...
Egyre több hazai zöldség kerül a boltokba
Szinte egész évben elérhető a hazai fejes saláta és az újhagyma a piacon, a nagyobb mennyiségek azonban a koratavaszi időszakban érhetők el, ekkor a...
Készíts májgombócot!
Mutatunk egy tökéletes hozzávalót a vasárnapi húsleveshez.
4 adaghoz:
300 g csirkemáj (szív nélkül)
200 g pulykamáj
2 db sonkahagyma (közepes méretű)
fél csokor petrezselyem
1 db tojássárgája
1 szelet napos...
Nem engednek a minőségből a hazai tésztagyártók
Évről évre mintegy 50 ezer tonna száraztészta kerül a vásárlói kosarakba hazánkban. Bár erős az importnyomás és a termelési költségek is folyamatosan emelkednek, a...
Hirdetés